Kiprei (Ivan-Chai) - kako zbrati in sušiti v domačih razmerah, koristne lastnosti

Ivan Tea: lastnosti in kontraindikacije, kako se zbirajo in sušijo

Trava vrba-čaj, ali angustifolia, ali Koporye čaj (lat. Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) To je zelnata trajnica vrste, vrste iz rodu Ivana čaj kipreyny družine. Ljudje na vrbe, zelišč številnimi drugimi imeni: dyatelnik, Sraka oči, vrba, zelišč, kipreynik, dremuha, bogoroditsyna trava, KURIL čaj, divji lan, cmera, skrypen, plevel, katran, detelje, pšenična trava, žajbelj … Tam se vedno ivan- čaj po vsej severni polobli v svetlih gozdovih, gozdnih robovih in jasah, vzdolž jarkov in nasipov, v bližini vode, na vlažno zemljo in suhih peščenih območjih. Prvi se je pojavil na požarih in sečil ter umrl, ko se tam pojavljajo druge rastline. Pogosto se razpršuje z malico.

Ivan-čaj angustifolia doseže višino 50 do 200 cm. Ima gosto drsenja korenike, na katere korenine, vertikalna in horizontalna, razvija številne dodatne ledvic, ki prispeva k vegetativno razmnoževanje rastlin. Steblo je preprosto, okroglo, pokončno, gosto listnato in golo. Listi – po izbiri, enostavna, sedeči ali so kratki, linearna-suličaste, koničast na vrhu in baza zožuje klina ali skoraj zaokrožen, cela ali fino žleznega-dentate na robu.Top vrba zelišče listi temno zelene, svetleče, spodaj bledo rožnate, škrlatno rdeče ali modro-zelene barve, ki jih dosežejo dolžino 12 in največjo širino – 2 cm.

Biseksualan štiri členski bledo roza ali beli cvetovi z nektar kipreya obroča okoli stolpcu so zbrani v redkih apical dolžine ščetke od 10 do 45 cm. Cvetenja se začne konec poletja in zadnji mesec z majhno. Sadje vrbe-zelišč – podobno kot polje pod z golimi podolgovatih seme dozori pozno poleti ali zgodaj jeseni.

Kiprej se goji kot krmna rastlina in kot zdravilna rastlina, saj zdravilne lastnosti vrbe-čaja že dolgo poznana. Poleg tega medu obrat vrba zelišče je najboljši med vsemi travnatih gozdnih flore.

Sejanje vrbe-čaja.

Kiprej lahko raste kjerkoli. Ni čudno, da pravijo o njem: in na polju in v gozdu videl rjav pletenic. Posebnost te rastline je, da zdravi in ​​regenerira organska osiromašena tla, na primer po prahu, toda takoj, ko se humus raste v tleh in se začnejo pojavljati druge rastline na izgorelih predelih, Ivan-čaj izgine.

Fireweed ljubi sonce, ampak raste v sušnih območjih in nizko rastočih malih endivijo. Upoštevajte to, ko izberete spletno mesto.Priprava tal pod vrbe-zelišč opravi tako ekstravaganten način: na Zadihan dan parceli jarku oboda trak ohlapno zemlje okoli meter širok, nato razredčimo v ognju površin prirezanimi veje, odpadlo listje in drugi vrtni odpadki, razpršijo premoga po celotni površini, in potresemo jim na vrhu slame: a tli slama propade korenine in semena plevela in drugih rastlin in proizvaja pepel – najboljše gnojilo za vrbe-zelišč.

Svetlobni fireweed semena, posejanega pred zimo, sprani iz dežele taljenje vode, tako da boste morali vrba posadimo spomladi, ko se sneg topi, predhodno mešanje semena s peskom ali jih nalepite na papir traku. Setev proizvajajo globino največ 1,5 cm v utorih ki so razporejeni v območju 65-90 cm. Vgrajeni žlebovi rahlo zemljo, potem previdno zlijemo pridelki lahko za zalivanje s prho šobo. Zalivanje je najbolje uporabiti deževnico ali stopljeno snega.

Kalitev vrba-zeliščnih rastlin je nizka, in ohrovt pojavil že dalj časa širijo, tako da zemljišče v barvi boste videli šele naslednje leto. Fireweed puše je treba dati v vrsti na razdalji 30-50 cm drug od drugega, in če semena kalijo debele, tanke ven sadike in jih sadik.

Sajenje vrbe-zel.

Ciper se lahko razmnožujejo vegetativno, in, poleg tega, da je delitev korenik vrbe-zelišč in rast rastlin z stolons korenine veliko časa varčevanja. Root sadike hitro gradijo vegetativno maso, kar vam omogoča, da bi zdravilne surovine dobili veliko hitreje.

Ukvarja se z deljenjem sedežev in korenske potaknjenci konec marca, v začetku aprila, ali v jeseni, konec septembra ali v začetku oktobra. Korenine kipreya razdeljen na kose dolge 5-10 cm in poglobljeno v tla 10-15 cm na enak način kot pri gojenju vrba zelišče iz semen razmik med rastlinami v vrsti opazovati od 30 do 50 cm med vrstami pri 65-90 cm. takoj, ko je zadel, je na mestu mulčenje pokošene trave, slame ali drugih organskih snovi. Mulčasti sloj naj bo debel približno 10 cm.

Skrb za vrbe-čaj.

Prvič, pred nastankom ohrovta je treba tla na mestu vzdrževati v rahlo vlažnem stanju. Ko bodo mlade rastline dosežejo višino 10-12 cm, zmanjšati zalivanje na 1-krat na teden, v intenzivni toploti njihovega zalivati ​​dvakrat tedensko, in tla okrog njih razvezal in opleteni vsaj enkrat na mesec. Da bi zmanjšali kompleksnost fireweed oskrbe, je treba zamulchirovat organskega dela in nato v vodo, travo in zrahljajte tla, boste manj verjetno.

Mesec po nastanku ohrovta se oplojujejo z raztopino okuženega piščančjega gnojila in pozno jeseni hranijo s pepelom in mineralnimi gnojili. Ivan čaj za zimo je zaželeno, da se pokrijejo z iglami ali suhim orehom ali hrastovimi listi, ki so predhodno odrezali steblo rastline na višini 15 cm od površine zemlje. Naslednja pomlad, lanskoletni listi in stebla kipreya odrezajo raven z zemljo, da bi spodbudili rast novih kopenskih organov.

Pri boleznih in vrečkah je razpršilo zelo stabilno. Na enem mestu se goji za 4-5 let, nato pa kopamo, razdelimo in posadimo na drugo mesto.

Kako zbirati vrbe-čaj.

Zbirajte vrbeč čaj v obdobju cvetenja, to je od julija do avgusta. Takoj ko se rastlina začne zrušiti, izgubi zdravilne lastnosti. Kako pripraviti vrbe-čaj? Zbirati, fermentirati in posušiti. Prava žetev vrbe-čaja je sposoben ne samo ohraniti, temveč tudi okrepiti zdravilne lastnosti rastline.

Zbiranje surovin se najbolje izvede v suhem vremenu, po 10 uri, ko se rosa posuši. V vroči sezoni se zbirka izvaja zvečer. Z eno roko držite rastlino za cvetlični konico, drugi pa zgrabite steblo in povlecite z vrha na sredino, z zbiranjem listja.Spodnji listi so ostali na steblu, ker so grobi in trdi, ne raztrgajo 3-4 vrst listov pod rožami: še vedno bodo potrebne za rastlino. Ne vzemite surovin iz prašnih, umazanih ali bolnih rastlin in ne poskušajte poškodovati stebel med žetvijo. Bodite previdni, da ne zbežate hrošča z listi, saj lahko en vonjni žuželk pokvari več kilogramov surovin.

Cvetje pršila je mogoče ločeno zbrati, da bi jih dodali čaju.

Kako posušiti vrbe-čaj doma.

Da bi začeli proces fermentacije surovin, mora biti podvyalit. Listi se pregledajo, ločujejo bolne in bolne, potem so postavljeni v temni sobi s plastjo 3-5 cm na mokrem perilu ali bombažnem brisaču. V procesu, ki traja najmanj 12 ur pri temperaturi 20-24 ºC, je treba liste povezati tako, da se izsušijo. Kako se prepričati, da je proces zaključen? Na polovici ovijte list vrbežnega čaja in če utruja srednja venca, potem surovina še ni pripravljena. V prahu v želeni meri se listi ne porjavijo, ko jih stisnemo v kroglo.

Pogoji za fermentacijo vrbe-čaja.

Zdaj pa podrobneje preučimo procese, ki spremenijo sveže liste Cypriana v dišeči in zdravilni čaj. Ko je surovina dovolj utrjena, je treba uničiti strukturo listov, tako da začnejo ločevati sok, ki vsebuje snovi, ki spodbujajo fermentacijo. Če je sok manj kot je potrebno, fermentacija vrbe-čaja bodo podstandardne, kar bo negativno vplivalo na aromo in okus čaja.

Liste je treba skrbno raztegniti z roko, jih potegniti med dlani, tesno napolniti to maso s tremi litri pločevinami, pokrivati ​​z vlažno krpo in hraniti najmanj 36 ur v temi pri sobni temperaturi. Nato se masa odstrani iz pločevinke, se ohladi in posuši v peči, pri čemer se vrata odprejo in redno mešajo pri temperaturi 95-110 ° C.

Dokončen čaj shranite iz brizganja pod pokrovom v stekleni ali plastični posodi, na temnem mestu vsaj tri leta.

Če imate veliko trave in čas je kratek, ne morete brisati listov z rokami, ampak preskočite vrba-čaj skozi meso mlinček, v tem primeru pa bodo slabše uporabljene tako zdravilne lastnosti kot okus čaja. Zemljana trava je prekrita z vlažno krpo in jo hranimo pri sobni temperaturi 6-8 ur,in ko se pridobi lastnosti na dotik mehke gume, ki se ga namesti v pečici, širjenje tanko plast na pekač in sušimo pri temperaturi 100 ° C, ne da bi zapiranje vrat in ne smemo pozabiti, da se pomešajo surovin. Na koncu procesne temperature se lahko poveča, da čaj vžgati maso, kot se izvaja z kavna zrna. Od tega se okus in barva čaja izboljšata le. Za surovina ne gori, dal dno pečice furniranje keramične ploščice. Za celoten postopek sušenja ne potrebujete več kot dve uri.

Koristne lastnosti vrbe-čaja.

Za zdravilne namene pridelano fireweed ne samo listi, ampak tudi korenine, stebla in cvetov. Listi rastline vsebujejo askorbinsko kislino v količini, ki je trikrat večja od pomaranč. Vključujejo vitaminov tudi B, karoten, tanine, pektinov, tanine, sladkorje, makrohranil: magnezij, kalcij, kalij, elementov v sledovih, baker, železo, mangan in drugih hranil.

Prednosti Ivan Tea je antipiretik, strjevanja krvi, pomirja, kuvertiranje in protivnetni učinek. Je močan naraven čistilec in antioksidant. Uporabno vrba čaj za moškeSaj povečuje učinkovitost. Poleg tega je alkalizes kri, blaži anksioznost in depresijo, glavobole, vključno migrene, pospešuje hemopoetičnih procese, preprečuje prostate adenom izrodi v maligni tumor, normalizira krvni tlak, krepi lasne korenine, upočasnjuje staranje kože, zaradi česar je voljna in elastično.

Rabljeni Koporye čaj kot terapevtsko in profilaktično sredstvo za bolezni, kot so anemija, gastritis, peptični ulkus, kolitis, enterokolitis, pankreatitisa, in nepravilnosti pri žolčnih sistemu, sterilnost, urolitiazo, bronhitis, sinuzitis, faringitis, traheitisom, pljučne tuberkuloze, vranice patologijo dermatoloških bolezni in presnovni in vnetne kožne bolezni.

Okus, barva in vonj čaja Koporsky v veliki meri odvisna od kakovosti vode, in tisti, ki poskusil piti na snegu ali izvirsko vodo, ne bo nikoli pozabil okus. Piva vrbe-zelišče? Dve žlički surovin zlijemo 200-400 ml vrele vode, pokrijemo, infundiramo v 10-15 minutah in pijačo. Okus fireweed čaj in ohlajen, če pa želite, da se ogreje, potem pa v nobenem primeru ne zavremo, saj bo pijača izgubi svoj okus.Za pijačo je bolje, če ne s sladkorjem, temveč s suhimi marelicami, medom, halvami, rozinami ali datumi.

Obstaja še en način piva Kopor čaj. Kako narediti Ivan-chai iz sveže trave? Razlitje listov pršila s slojem 3-5 cm položite v posodo za emajl, prelijete očiščeno ali odmrznjeno vodo do višine 10 cm, postavite posodo na nizko temperaturo in toploto. Ko vrela voda, izklopite ogenj, pokrijte pokrov s pokrovom in pustite pijačo strmo 10 minut.

Poleg čaja so zdravilni pripravki ivan-čaja decokcije in infuzije njegovih listov in korenike. Ivan vstopi tudi v čajne in zeliščne pripravke.

Ivan-čaj – kontraindikacije.

Ne moreš piti čaja iz pršila, če ne najdete nestrpnosti za ta izdelek. Pri povečanem strjevanju krvi in ​​s tem povezanih boleznih ni priporočljivo uporabljati ivan-čaja. Če pijete čaj več kot en mesec ali v velikih količinah, lahko pride do diareje.

Oglejte si video: Celoten proces izdelave Ivan čaja

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: