Okusni recept za češnjev paradižnik za zimo - prste

Kako pripraviti za zimski paradižnik paradižnik prsti: Stepwise Recipe

Češnjev paradižnik se vrednoti pri ohranjanju majhnosti in udobnosti pri uporabi. Gredice so okusne, dišeče in zunaj privlačne. Dobro natočena marinada. Primerno za vse priložnosti.

Recept za češnjev paradižnik za zimo

Paradižnik iz češnje Prsti lizijo na račun začimb in sladkor v sestavi pridobi pikanten sladek in kisel okus. Posebej se ne razlikujejo od standardnega paradižnika. Primerno za rdeče in rumene sorte. Na mizi izgledajo izvirno.

Vir: DepositphotosRecept češnjevega paradižnika za zimo je preprost, a okus – prsti lizat

Seznam izdelkov:

  • paradižnik – 2,5-3 kg;
  • čebula – 3-4 glave;
  • Bolga paprika – 400 g;
  • česen – 50-60 g;
  • gorčično seme – 7-8 g;
  • peteršilj svež – kup.

Marinade:

  • granulirani sladkor – 6 tbsp. l .;
  • namizni sol – 1 polna umetnost. l .;
  • grah paprike – 3-4 kosov;
  • lovorjev list – 2-3 kos.

Gorčica in začimbe vzamemo iz izračuna za 1 posodo 0,5 l. Konvencionalno bo potrebno 300-350 g paradižnika in 250 ml vode.

Metoda konzerviranja:

  1. Čisti paradižnik z zobotrebcem blizu stebla. To je potrebno za ohranitev celotne oblike.
  2. Pepper rezan v velike trakove, čebulo – semirings.
  3. V steriliziranih posodah se zamenjajo s paradižnikom, ki se razprostira: zelenjava peteršilja, česnovo grenčico, rezano zelenjavo. Na vrhu z biberi in gorčično seme.
  4. Vrelo vodo in vlijemo sadje, počakajte 15-20 minut.
  5. Po datumu zapadlosti združite in ponovite postopek.
  6. Pri nadaljnjem vrenju dodajte sladkor, sol, lovorjev list in kis.
  7. Nalijte vrelo marinado z gredice.

Ko so kozarci valjani na glavo, jih obrnite navzdol. Pustite se na mizo, dokler ni popolnoma ohlajena, predhodno zavite z brisačo. Shranjujte v hladnem kleti ali hladilniku.

Da bi dobili več začimb v okusu poprove dati več. Lahko poskusite s količino sladkorja. Takšen prigrizek bi morali pojesti čez mesec, ne prej. V tem času so plodovi popolnoma nasičeni s sladkim polnjenjem marinade. Za konzerviranje je primerneje uporabljati 0,5 in 1 l.

Češnjev paradižnik je dober tako kot samostojna prigrizek, v kombinaciji z različnimi stranskimi jedmi. Popolnoma uskladiti z mesom in ribami. Primerno za okrasitev glavnih jedi. V primerjavi z navadnimi paradižniki izstopajo sočno in aromatično. Posebna tehnologija ohranjanja daje akutni sladkorni okus.Da bi izboljšali kontrast videza, je priporočljivo, da se paradižnik rdeče in rumene barve zamenjajte v pločevinkah. Bon appetit!

Oglejte si video: Kompostiranje v regradu – Oddaja Vrtičkanje

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: