Kdaj Zbirati Rosehips, Kako Dry, Store

Kdaj zbrati šipke, kako ga sušiti in shraniti

Rosehip je uporaben grm širi po vsem svetu, razen v arktičnih regijah. Uporablja se za medicinske in kulinarične namene. Kdaj naj zberejo gnezdo, tako da prinaša največjo korist, ne vsi vedo, vendar je končni rezultat odvisen od tega.

Kako sušiti

Vsi deli rastline vsebujejo vitamin C, katerih količina je neprimerljiva tudi z limono. Največji odmerek vsebuje sadje. Obdobje zbiranja traja od konca avgusta do konca oktobra. Zrele trde jagode so naslikane v svetlo rdečih ali oranžnih barvah.

Vir: Depositphotos Izogibajte se dežju in dežju, ko zbirate psa-vrtnice, sicer bodo jagode gnile

Pridobite jagode na suhem, sončen dan stran od industrijskih območij. Samo zdrave jagode se odstranijo s sepalami, pediksi. Pred sušenjem plodovi niso oprani. Britira se, odstranijo razvajene. Pred uporabo se odstrani prah. Sušite jih na dva načina:

  • Naravna pot v prezračevani temni sobi do videza suhe skorje. Sadje, ki se razprostira na letalu, položi pod njimi debel papir, tkanino, vezan les. Enkrat v 2-3 tednih se pretresite, tako da se ne oblikujejo.
  • Toplotna obdelava v peči ali sušilniku za sadje.Jajca položite na pekač za pečenje pri temperaturi 50-60 ° C.
  • Odprite sušilni stroj, da se vlage izhlapi. Vklopite funkcijo "konvekcija", če obstaja. Mešajte jagode, da se ne pečejo. Trajanje – 4 ure. Pomladni lupini ob stiskanju in bogati škrlatni barvi nakazujejo pripravljenost jagod. Pred shranjevanjem sadje pustite odprto 3-4 dni pri sobni temperaturi.

Ko je mogoče, uporabite naravno sušenje, da preprečite krhkost in drobljenje jagod po toplotni obdelavi.

Kako shraniti

Posušena posušena pogača v dlani, da odstranite suhe dele. Prihranite na več načinov, glavna stvar je, da pride zrak:

  • V posodi iz kositra ali stekla, prekrita z gazo ali bombažno krpo, tako da plodovi ne povzročajo plesni.
  • V kartonskih škatlah, obloženih s parafiniranim listom.
  • V vrečah iz papirja ali tkanine.

Odstranite posodo v temno sobo, saj so sončni žarki škodljivi za vitamine v jagodah. Ne hranite jih blizu drugih suhih plodov ali poleg sveže zelenjave, sadja. Izogibajte se bližine dišečih snovi, ogrevalne opreme. Koristne lastnosti suhega sadja traja do 2 leti.

Sčasoma zbrati pes-rose in ga pravilno posušiti, da uporabite zdravilne lastnosti. Ne zanemarjajte pravil za shranjevanje, drugače bo izgubila kakovost.

Oglejte si video: Pisanje 2D iger v C s pomočjo SDL, ki ga je Thomas Lively

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: