Rutabaga - gojenje in oskrba, uporabne lastnosti, video nasveti

Nedokončano pozabljeni Brukwa – gojenje, skrb, koristne lastnosti

Domovina te hibridne zelenjave, ki temelji na repi in zeljeh, velja za Švedsko. Da bi jo spoznala na vrtni parceli ruskega vrtnarja danes ne more biti tako pogosto. Medtem so naši predniki vedeli za to zelenjavo in ga povsod razširili. Uporabite ga lahko in dušena in sveže v solatah in kot uporabno, izvirno in okusno jed k mesu. Po okusu so korenovke bolj podobne repom, večkrat presegajo vsebnost hranil. V tem primeru pri gojenju tega pridelka tovornjaku ne bo več težav, saj bo zahtevala najmanj skrbi in pozornosti.

Splošni opis

To je korenasti posevek družine križancev z sočno belo ali rumeno meso, zmerno akutno v okusu. Je hladno odporna rastlina dveletnega cikla. V prvem letu se vrhovi rastejo in nastajajo korenine, v drugem letu se razvije cvetlični steber, na katerem se zrna. Oblika, odvisna od sorte, je okrogla, valjasta ali ravna. Tla niso popolnoma potopljena. Zgornji, ne zakopani del, ima rdeče-vijolično ali temno zeleno barvo, spodnji del je običajno rumen ali rožnati.Ima visoko stopnjo rokovanja in služi kot vir pomladnih vitaminov v času, ko se končajo glavne zaloge vitaminskih zelenjave.

Pogosto se rutabaga imenuje krmna pesa, vendar je to mnenje napačno.

Na splošno je pridelava agrotehnike podobna navadnemu belemu zelje.

Izbira lokacije in priprava tal

Postrvje je tako nezahtevno, da je morda edini pomemben pogoj za pridobitev dobrega letine sestava tal in odsotnost podtalnice, ki je blizu površine. Prednosten je rahlo hranljiva peščena ilovnata ali ilovnata tla s šibko kislo ali nevtralno reakcijo (pH vrednost znotraj 5,5-7). Težka glinasta tla zahtevajo popravek, dodajo pesek, humus ali šoto.

Najboljša izbira postelj v smislu kolobarjenja – po kumarah, paradižnikih, krompirju, buči in vseh stročnih rastlinah. Najslabše predhodnice so vse vrste križnatih (zelje, redkev, daikon, redkev in hren).

Pripravite se na optimalen zagon jeseni z kopanjem in nanašanjem mulleina, humusa ali komposta. Svežo kulturo ni všeč ta kultura. Izračun gnojil na 1 m2 postelje naslednje:

  • 5 kg humusa ali gnoja;
  • 15 g kalijevega preliva;
  • Za 10 g gnojil, ki vključujejo fosfor in dušik.

Pred dodajanjem mešanic hranil lahko potresete kraj prihodnjega sajenja z dolomitno moko. Pri izbiri lokacije za postelj je treba opozoriti, da je rastlina ljubi svetlobo in celo na območjih z senci je razvila slabo.

Iztovarjanje

Odrasle hlače se lahko opravi tako na sadni kot v odprtih tleh. Optimalni čas v obeh primerih bo drugačen. Pri sajenju in sadikih se pristanek na stalno mesto zgodi, ko imajo poganjki par pravih listov. Najvišja je 3-4. Običajno do te točke traja približno 1,5 meseca. Orientacija v smislu setve mora temeljiti na lokalnih podnebnih razmerah, običajno je to drugo desetletje maja. Pri presajanju v tla se koren poveže na ¼ dolžine.

V pozni jeseni lahko oblečete srajco. Semena bo naravno ohranjena do pomladi in dati celo debele poganjke. To se bo zgodilo konec aprila – v začetku maja, odvisno od vremena, vendar ponavadi nekaj tednov prej kot pri spomladanskem sajenju.

V zrahljane zemlje semena poglobil na 2,5 cm, bolj gosto in težkih – 1,5 cm po njihovem kalitve, ki je potreben za tanke za izračun razdalje med rastlinami 15 cm ..Med vrsticami je primerno, da pustite prostor pol metra.

Da bi se izognili okužbam, je seme toplo sterilizirano pred setvijo. Za to se spušča v vodo, segreto na 50 ° C za pol ure. Napeta in posušena semena pred sajenjem pomešamo s predkalciniranim rečnim peskom.

Dovoljeno je, da se hlače na isti postelji zelje zelja (vendar ne po njej). Enake zahteve teh poljščin bodo olajšale nadaljnjo oskrbo.

Rast rutabaga, skrb

Skrbimo, da se tla odstranimo, odstranimo plevel, zalivamo in hribiramo. Prvo razrahljavanje je smiselno, da se proizvede takoj po presajanju ali redčenju. V prihodnosti je to najprimernejše za polnjenje ali dež. Optimalna globina rahljanja je 7-8 cm. Pri hillockingu je treba opozoriti, da korenine rastejo delno nad površino, jih ni treba prebaviti "na vratu".

Temperatura in zalivanje

Najboljše od vsega tega rastlina raste pri temperaturi + 16 – + 18 ° C, in poganjki lahko že pri + 3C. Hlajenje in celo kratkotrajna povratna zmrznjenja prenašajo, toda prehladna voda ni všeč zalivanje.

Brukva trdno vzdrži toploto.Še naprej bo rasla, vendar se korenina postane suha in izgubi svoje okusne lastnosti. Prekoračitev je prav tako nezaželjena. Zaradi presežne vode sadje raste sveže in vodo.

Dodatno gnojenje

V celotni rastni sezoni ne potrebujete več kot 2-3 krmljenja, medtem ko je zaželeno, da izmenično organskih in mineralnih gnojil. Še posebej priporočljivo mineralne spojine elemente, kot so mangan, fosfor (daje sladkost), bakra, kalija in bora (pozitivno vpliva na sočnost in prijetno osvetli celuloze). Za izravnavo vrhov je najboljše v mokrem tleh po sprostitvi. V prvi polovici junija je zaželeno, da se raztopina pepela zmeša s superfosfatom.

Boj proti boleznim in škodljivcem

Dekontaminacija semena pred sajenjem, kopanje globoko zemljo, preventivno škropljenje ekološke rešitve in uprašitvijo suhe mešanice zmanjšanje že tako nizko tveganje za bolezni tega pridelka. Veliko težje je stanje s škodljivci. Rutabaga je predmet napada listnih uši, križnic bolh hrošči in zelje muho. Bloki se bojijo pepela, ga je treba posuti z razmikom med vrsticami.Za boj proti kupusom muhe zmešajte naftalen s rečnim peskom s hitrostjo 1:10. Mešanica se tudi razlije po rastlinah. Po 10 dneh je potrebno ponoviti postopek. Najbolj učinkovita je proti uši zelja, vodna raztopina mila za pranje perila.

Pridelovanje in skladiščenje pridelkov

Čas žetve je odvisen od njegovega namena. Za poletno porabo se korenovke lahko prebavijo, ko zorijo, kadar so srednje velikosti.

Ne lovite velikosti korenovk! Preveč lahko izgubi sokulnost in okus.

Če je bil cilj iztovarjanja zimsko skladiščenje, potem je bolje počakati do septembra za čiščenje. Toda ob prvih zmrzalih mora biti trgatev popolnoma očiščena. Za kopki izberite toplo lep dan. Proizvaja se ročno, po katerem je treba sadje sortirati, odstraniti poškodovano, razpokano itd. Najprej jih je treba uporabiti. Izkopane korenine se posušijo na suhem, prezračevanem mestu. Po tem se iz njih izrežijo vrhovi, pri čemer ostanejo 2-3 cm potaknjencev, pridelek, namenjen za skladiščenje, se vlije s peskom in zloži v škatle. Optimalno temperaturno območje za shranjevanje hlač je od nič do + 4C.

Koristi in uporaba

Ta rastlinska kultura ima bogato vsebnost uporabnih elementov – mineralov, vitaminov, mikroelementov. Vsebuje lahke ogljikove hidrate, rastlinske beljakovine in maščobe, ki so dragoceni za prebavo celuloze. Sok te rastline v ljudski medicini se ozdravi z opeklinami in ranami. Infuzija semen – odlično orodje za zdravljenje stomatitisa. Plodovi imajo protivnetne in enostavne diuretične učinke. Sedativi in ​​ekspresoranti se uporabljajo za zdravljenje suhe kronične kašlja, raznih bronhopulmonalnih bolezni. V preteklosti so hlače hranile stare oslabljene ljudi, da so ohranile svojo vitalnost. Spomladi uspešno posodablja pomanjkanje vitaminov.

Toda tisti, ki trpijo za gastrointestinalnimi boleznimi, alergijami in majhnimi otroki, se morajo vzdržati uporabe te zelenjave.

V Evropi je rutabaga še vedno priljubljen zelenjavni vrt, v švicarskem mestu Richterswil pa je tudi letno praznovanje posvečeno tej preprosti zelenjavi. Leta 2004 je ta zabavni dogodek praznoval svojo 100. obletnico. Rad bi videl, da so ruski kmetje spominjali in cenili prednosti in okusne lastnosti tega skromnega in nezahtevnega rastlinskega prebivalca.

Video nasveti za rast rutabaga

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: