Yalta Onion: gojenje, uporabne lastnosti, fotografija

Yalta Onion: gojenje, uporabne lastnosti, fotografija

Yalta čebula, ki je ena od vrst izbokline te rastlinske kulture, je vedno bolj priljubljena med pridelovalci zelenjave. In pritegne pozornost ne le s svojo prvotno sploščeno obliko, nasičeno z rdeče-vijolično barvo. Ta čebula nima grenkih značilnih značilnosti za čebulo. Nasprotno, je celo nekoliko sladek. Poleg tega ima ta zelenjava veliko uporabnih lastnosti, zaradi česar se vedno bolj uporablja pri kuhanju in ljudski medicini.

Opis kulture

Glede na zgodovinske podatke, ta lok nanaša na potomce Maderskogo ravnih sort, ki jih uvozijo potniki v 19. stoletju na polotoku Portugalske. V zvezi s tem je prejel drugo ime – krimsko čebulo.

Ta solata sorte, v katerem je arzenal veliko pozitivnih lastnosti in najpomembnejša med njimi – nizka zmogljivost eteričnih olj, ki omogoča, da nima ekscitatorni učinke na sluznico, nimajo grenkobo in ostrino.

Stanovanje žarnica zelenjave, ki vključuje skoraj 7 milimetrov tablice sočne beli ali svetlo rožnate barve, ki je v glavi do 7 plasti.Vrh je pokrit s suhimi luskami vijolično-rdečkaste barve, ki so zaščitna plast.

Kultivirajte jalovsko čebulo na južni obali Krima, kjer so za njeno uspešno rast vse razmere. Gojenje te kulture v drugih krajih je težka naloga, ker z najmanjšo kršitvijo kmetijske tehnologije čebula izgubi izvirnost in njen okus postane bolj akuten. Da, in dolgoročna vegetacija zelenjave, ki je 140-150 dni, nakazuje, da je za popolno zorenje potrebno dovolj časa, kar je mogoče le v razmerah na jugu.

Koristne lastnosti

Prisotnost v tej kulturi številnih mineralov in vitaminov daje uporabne lastnosti smiselne. Zlasti visok odstotek vitamina C omogoča uspešno uporabo cepiva Yalta za preprečevanje ARVI.

Poleg tega je ta zelenjava drugačna:

  • sposobnost uporabnih antioksidantov (2-krat več kot drugi predstavniki čebule) – ker ima lastnost prenesti vnetje;
  • prisotnost edinstvene substance alicina – zato lahko blokira atipične celice v telesu, prepreči razvoj tumorjev;
  • prisotnost žvepla in njenih različnih vrst – pomaga zmanjšati količino toksinov v telesu, znižati holesterol, izboljšati delovanje srca, pa tudi stanje las, nohtov in kože;
  • sposobnost pozitivnega vpliva na delo gastrointestinalnega trakta – zlasti sok krimske čebule obnavlja kislo ravnovesje v želodcu;
  • pozitiven vpliv na delo možganov in živčevja – posebej priporočljivo za nespečnost in aterosklerozo;
  • priložnost uporabe v kozmetologiji – maske in kremplje iz nje pomagajo pri težavah z lasmi, izbruhi aken in pigmentacijo kože.

Škodovanje in kontraindikacije

Ampak za vse uporabnosti, krimsko lok ne morejo uporabiti vsi. Zlasti lahko sorta Yalta škodljivo vpliva na posamezno nestrpnost tega proizvoda, ko je normalna njena poraba presežena (za zdravo osebo je 100 g na dan). In uporaba tega uporabnega zdravila za preprečevanje zahteva predhodno posvetovanje z zdravnikom.

Uporabite čebulo Yalta, kljub odsotnosti ostrine v njej, v surovi obliki ni mogoče uporabiti:

  • hude ledvične in želodčne patologije;
  • težave z jetri;
  • dermatološke bolezni resne narave.

Ampak noseče ženske v majhnih količinah ne bodo škodovale. S previdnostjo se lahko preizkuša in dojijo mame.

Kako razlikovati od drugih sort

Na žalost je pogosto v prodaji mogoče doseči temno rdeče-vijolične čebule glave, ki ponujajo, kot je Yalta. Toda v resnici nima nič z njim. Da ne bi kupili ponaredkov, moramo biti sposobni razlikovati krimsko solato čebulo od drugih vrst tega zelenjave.

V tem delu je žarnica Yalta sestavljena iz več sočnih in precej debelih (ne več kot 7) plasti, kar je še posebej očitno na tej fotografiji.

Hkrati pa v njej praktično ni vonj čebule, ne povzroča solzenja in drugih telesnih reakcij. Če poskusite, boste takoj opazili njen sladek in prijeten okus brez grenkobe in ostrine. Žarnice same niso ravne, ampak ravne.

Zori v juliju, je imel Rok majhen (4-5 mesecev), tako da, ne glede na to, kaj so prodajalci, tako da kupiti lok ob koncu zime, spomladi in zgodaj poleti, je preprosto nemogoče.

Gojenje

Get Yalta čebulo, samo to je tisto, kar se gojijo v južni Krim je skoraj nemogoče. Toda amaterski vrtnarji ne prestrašijo takšnih težav.Ali je mogoče rasti v srednjem pasu tega? Da, morda, vendar moramo biti pripravljeni na dejstvo, da se čebulice radikalno razlikujejo od južnih sortnih sort.

Semena so posejana februarja – zgodaj marca v lasuljo, rastlinjaku ali v posodah doma na okenski polici. Tla za sajenje morajo vsebovati enake dele trate in humusa ter najmanj 50 g mineralnih gnojil. Premaz v posodi ne sme presegati 15 cm.

Pred sajenjem semena potopimo približno pol ure v šibko raztopino kalijevega permanganata in obdelamo z rastnim stimulansom. Potem so posejane v pripravi na razdalji 5 cm od vsakokratnega utora zemeljske mešanice v posodi, škropljene z zemljo in razpršene z brizgalno pištolo. Potem je posoda prekrita s filmom ali steklom in na toplem mestu.

Po 2-3 tednih se seme vzpne. Takoj ko se to zgodi, se posoda s poganjki prenese na hladnejši kraj, tako da se sadike ne raztegnejo.

Rastočih sadik, morate stalno spremljati vlago v tleh, pa tudi osvetlitev (pri pomanjkanju sončne svetlobe uporabite električno svetlobo). Od zadnjega desetletja aprila se sadike začenjajo utrjevati, izločiti na svež zrak.In ko rastlina raste 3-4 perja, se lahko zasadi na stalno mesto.

Najboljša tla za gojenje jalovine čebule je tista, ki je čim bližja, običajna je skalnata. Mesto mora biti sončno, brez vetra. Nič, če bi krompir, zelenica, paradižnik, zelje rasli na tem mestu. Toda čebula – absolutno ni primerna, to je še en razred, ne bi smela biti niti blizu mesta, kjer se bo rast Yalta.

Sadike so označene na mestu konec aprila – v začetku maja. Pred tem je zalivana, korenine pa so dobro založene v dleti in glineni blotch. Za boljše preživetje sadik se njegovo perje skrajša za tretjino.

Shema zasaditve predvideva razdaljo med rastlinami na 10-15 in med vrsticami – 30-35 cm. Korenine so povsem potopljene v tla, zeleni del pa mora biti povsem na vrhu. V nasprotnem primeru se bo upočasnila rast žarnice.

Bow zahteva vlago in oskrbo. Iz tega razloga moramo nenehno zagotoviti, da se tla ne izsušijo in so ohlapne, prisotnost plevelov na splošno pa je nesprejemljiva.

Ko so žarnice oblikovane in povečane, jih je treba odtrgati iz tal, da zagotovijo prihod svetlobe.Top prelivanje z organskimi ali mineralnimi gnojili se izvaja mesečno. S čebulo mučijo z amoniakom. In iz lažnega praškastega plesni se znebite, z uporabo Bordeaux tekočine. Potopite jalovsko cebulo 3 tedne pred spravilo.

Kako rastejo lok lahko najdete tukaj: //www.youtube.com/watch?v=0D2LQWv9LEc.

Pridelovanje in skladiščenje pridelkov

Začnite čiščenje krimsko čebulo konec avgusta – zgodaj septembra. To je veliko kasneje kot izkopavanje žarnice. To naredite, ko je perje rastlin mehko. Čebula je izkopana, razporejena v vrsticah in zapustila nekaj dni. In šele po tem popolnoma očistijo stran. Pomembno je vedeti, da se žetev ne sme odložiti, ker jesenska deževja lahko povzroči razpad čebulic.

V zvezi z dejstvom, da je jablani jabolk slabo ozdravljen, je pomembno poznati pogoje shranjevanja zelenjave. Najprej je pomembno opazovati takšne indikatorje, kot je temperaturni režim (termometer ne sme preseči 15-stopinjske delitve) in vlažnost (naj bi bil nizek, ne več kot 50%).

Glede na način shranjevanja je najbolj sprejemljiva za to sorto tkanje "pletenice" (kar je mogoče zaradi dolgih poganjkov). Dobljeni "grozdi" visijo na daljavo, kar vam omogoča, da se jih med seboj ne dotaknete.Pri ustvarjanju optimalnih pogojev žetev ohranja svežino 4-5 mesecev.

Uporabi

Uporaba rdeče čebule pri kuhanju skoraj enaka načinov, kako lahko uporabite navadne tip žarnice. To se lahko opravi katerikoli zdravljenja, uporabljajo za cvrtje, dušenje, pečenje, mariniranje, in tako naprej. D. Prijeten sladek okus, zaradi česar je še posebej priljubljen pri pripravi solat, predjedi, stranskih jedi. Vedno je bil različnih ribjih in mesnih jedi, daje Pikantnost pico in slane pite.

Toda najbolj uporabne lastnosti jalovine so ohranjene pri uporabi sveže.

Tukaj je tako zanimiva in uporabna rdeča dišeča čebula. jo gojiti doma precej težko in problematično, vendar je izvedljivo. Potrebno je samo, da si želijo, in priporočila, opisana zgoraj, bodo v tem pomagala.

Oglejte si video: Pogled iz Yalte + Pojdi na Protest Samostan + Ljubezen Čebula 09302017

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: